こんにちは、ルナールです。
あなたはサラダチキンをよく食べますか?
サラダチキンって高たんぱく&低カロリーなので、ダイエットしたいときとかちょっと小腹が空いたときなどにもあまり罪悪感なく食べられるすばらしいものだと思います。今や、コンビニだけじゃなくスーパーなどいろいろな場所で買えますしね。
でも、いくら美味しくてもずっと食べているとさすがに飽きますよね。それに、サラダチキンってちょっと独特の臭いとか味がするし。
「いっぱい買っちゃったサラダチキンを消費できるレシピはないかなぁ」と思っているあなた。チーズを乗せて焼いたらとても美味しくなるんです。
材料
・サラダチキン(プレーン)
・チーズ
・ブラックペッパー
・マヨネーズ
作りかた
サラダチキンを食べやすい大きさに切ります
アルミホイルに乗せて
チーズを乗せます。マヨネーズもかけると美味しいですよ
トースターで焼きます(うちはトースターが無いので魚焼きグリルで)
いい感じに焦げ目がつきました
ブラックペッパーをかけたら完成
いや、これは美味しい!
チキン自体もふつうに食べるよりジューシーな気がするし。それに、サラダチキンはそのままで食べられる物だから、「生焼けになってないかな~?」って気にしなくていいのが良いですよね。
チーズなどをトッピングしたあとに気づいたんですけど、うちの魚焼きグリルは片面焼きタイプなので、焦げ目がついていてもチキンは熱々ってほどじゃなかったなぁ。熱々が好きなので、片面を焼いてからトッピングすればよかったです
チーズやマヨネーズ以外にもいろいろアレンジできそうですね(^^)
まとめ
サラダチキンは、今やプレーン以外にも色々な味のものが販売されているのでそれだけで飽きずに食べられますよね。
私は一時期ハマってよく食べていたものの、やっぱり飽きてしまったので最近はまったく食べていませんでした。でも、実家の両親が送ってくれた食材のなかにサラダチキンも入っていて、「何かレシピはないかな?」と探していたときに見つけたのが今回のレシピ。
この他にも、ネットで検索するとたくさんの美味しそうなアレンジレシピが出てくるので、もしあなたもサラダチキンをふつうに食べることに飽きていたら、ぜひ色々と試してみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただき、どうもありがとうございました。
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